Desde 1999, la Federación de Sindicatos Sodexo Chile se ha propuesto como principal objetivo velar por el bienestar común de las y los trabajadores que componen esta organización sindical.  Nos hemos propuesto defender y resguardar los derechos laborales y sindicales de los trabajadores, contribuyendo al desarrollo laboral y humano.   Promovemos el respeto mutuo entre trabajadores-empresarios y sindicato-empresa; anteponiendo siempre la dignidad del ser humano y sus derechos inalienables.

En la actualidad, la federación representa a más de 6 mil personas, pertenencientes a siete organizaciones base, presentes en distintas funciones y puestos de trabajo, contratados mayoritariamente por Sodexo Chile S.A. y Sodexo Servicio S.A..  La «federación somos todos» y entregamos nuestra fuerza de trabajo en los diversos rubros económicos del país, dependiente de empresas mandantes a lo largo de todo el territorio nacional.

Las y los trabajadores de Sodexco en Chile tenemos un rol fundamental en los procesos productivos, pues somos quiénes permitimos que las faenas se desarrollen con normalidad, encargpandonos de labores elementales como alimentación, aseo, transporte, mantención, jardinería, entre otras que permitien un óptimo desmepeño en áreas clave como salud, educación, minería, industria y montaje, ademś de empresas del aparato estatal.